Recetas rápidas con salsa Ranchera

Usar salsa ranchera en recetas rápidas transforma tus platos al instante. Ya sea en ensaladas, alitas asadas o pizzas caseras, su mezcla única de cremosidad y sabores añade un toque delicioso sin complicaciones.

Salsa Ranchera con patatas

La salsa ranchera y las patatas forman una pareja perfecta de sabores que deleitan el gusto con cada bocado. La cremosidad y frescura de la salsa ranchera realzan la textura y el sabor de las patatas en múltiples formas y cocinados.

Patatas Hasselback con salsa Ranchera

Unas deliciosas patatas Hasselback perfectas para compartir. Una rica receta con queso y jamón cocido a la que hemos regado con nuestra salsa Ranchera. Un plato fácil que seguro os enamora. Estas patatas las podemos combinar con nuestras bolitas de patata y bacon.

Ingredientes

• 4 patatas
• 40 ml de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
• Jamón cocido
• Queso
• Salsa Ranchera Ybarra

Preparación

1. Cogemos las patatas y les hacemos cortes sin llegar al final.
2. Las ponemos en una fuente de horno y les añadimos aceite de oliva Virgen Extra Ybarra. Las horneamos unos 30 minutos en el horno precalentado a 200ºC (depende del tamaño y variedad de la patata).
3. Sacamos y en las ranuras vamos alternando queso y jamón cocido. Las atravesamos con un palillo para brochetas para que mantenga la forma y las gratinamos otros 5 minutos a 200 º.
4. Las servimos con nuestra salsa ranchera por encima.

Patatas con salchichas y brócolis con salsa Ranchera

Una receta fácil elaborada toda en una misma sartén. Una receta de brócolis perfecta para compartir con los vuestros. Un plato de patatas con salchichas y brócoli perfecto para tomar con nuestra salsa Ranchera. Nuestra salsa también quedará riquísima en nuestras patatas rellenas de queso y Ranchera.

Ingredientes

• 200 g de patatas
• Sal
• Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
• 200 g de salchichas frescas
• 200 g de brócolis
• 1 cebolla
• Salsa Ranchera Ybarra

Preparación

1. Cortamos en rodajas 200 g de patatas para guarnición y las ponemos en un bol apto para microondas. Le añadimos sal y aceite de oliva Virgen Extra Ybarra, cubrimos con film apto para microondas. Las hacemos 7 minutos en el micro a máxima potencia (700 W) el nuestro.
2. En una sartén ponemos aceite de oliva y doramos 200 g de salchichas frescas, añadimos 200 g de brócolis troceados y una cebolla en juliana, salpimentamos y salteamos sin llegar a pochar la verdura.
3. Por último, añadimos las patatas del microondas saltemos 2 minutos más y servimos con nuestra salsa ranchera Ybarra.

Salsa Ranchera con carne y pescado

La versatilidad de la salsa ranchera se destaca maravillosamente al combinarla con carne y pescado, ofreciendo una explosión de sabores que deleitan los sentidos.

Salmón horneado con salsa Ranchera

Una receta con salmón fácil y perfecta como plato completo de verduras, proteínas e hidratos de carbono. Un salmón al horno que nos os podéis perder. Un acompañamiento perfecto para este plato sería una ensalada ranchera con salmón.

Ingredientes

• Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
• Salsa Ranchera Ybarra
• 2 lomos de Salmón
• 1 limón
• Sal
• Pimienta
• 300 g de brócoli
• 1 vaso de cuscús
• 1 vaso de agua
• Perejil al gusto
• Sésamo para decorar (opcional)

Preparación

1. En un bol ponemos 2 cucharadas de pimentón, el zumo de un limón y 2 cucharadas de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra. Mezclamos muy bien.
2. Ponemos los lomos de salmón en una bandeja para horno y los pintamos con la mezcla anterior. Horneamos a 200ºC de 12 a 15 minutos (depende del grosor y el punto que nos guste).
3. Troceamos 300 g de brócoli en arbolitos y los hacemos 4 minutos en el microondas a máxima potencia tapados con un film especial para microondas (así se hace con su vapor).
4. Cogemos otro bol y ponemos 1 vaso de cuscús, 2 cucharadas de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra, 1 vaso de agua con un poco de sal. Tapamos y dejamos reposar tapado con un film unos 10 minutos. Pasado ese tiempo lo mezclamos con perejil a nuestro gusto.
5. En un plato ponemos 1 cucharada de salsa Ranchera Ybarra y añadimos los demás elementos a nuestro gusto y ya tenemos un plato completo y equilibrado.

Panini de bacon, pimientos y salsa Ranchera

Un plato fácil y rico, nuestro panini ranchero es perfecto para una cena o almuerzo improvisado en casa con la familia o los amigos. Este espectacular bocadillo de carne con salsa Ranchera sorprenderá con su buenísimo sabor.

Ingredientes

• Salsa Ranchera Ybarra
• 1 baguette
• Tomate triturado
• Orégano
• Queso para gratinar (el que más nos guste)
• Tiras de bacon
• 1 pimiento rojo cortado

Preparación

1. Sobre media baguette ponemos tomate triturado, un poco de orégano, queso para gratinar, tiras de bacon y pimiento rojo.
2. Horneamos 10 minutos a 180 º. Sacamos y terminamos añadiendo Salsa Ranchera Ybarra al gusto.