Mini tacos de atún y aguacates
Tiempo de cocinado20 Min.
Nº de personas6 Pax.
Unos mini tacos fáciles y divertidos para hacer con las obleas de nuestros amigos de Buitoni. Un plato sencillo que seguro a todos os encanta. Una forma divertida de pasar tiempo en la cocina con los vuestros. ¿Quién se anima a hacerlo?
Ingredientes
- 1 paquete de obleas pequeñas de Buitoni
- 5 latas de atún al natural escurridas
- 4 cucharadas de mayonesa con Sriracha Ybarra
- aguacate
- cebolla
Elaboración
Cortamos tiras de papel de horno de 4 dedos de ancho. Ponemos la rejilla del horno sobre 4 vasos y cubrimos cada dos varillas con papel de horno cortado en tiras.
Ponemos las obleas encima en forma de "U” y las horneamos 10 minutos a 180°C. Las retiramos de las varillas y dejamos enfriar. Ya tenemos nuestros originales mini tacos.
Ponemos las latas de atún natural escurridas en un bol y agregamos 4 cucharadas de Mayonesa con Sriracha Ybarra.
Mezclamos bien, rellenamos las obleas hasta la mitad y añadimos una rodaja de aguacate y cebolla frita.
Fáciles y ricos, nuestros tacos os gustarán por su rico sabor y la facilidad a la hora de elaborarlos. Una forma divertida de tomar unas obleas de empanadillas rellenas de atún y aguacate.
