Fídeos chinos con pollo y verduras

Tiempo de cocinado

20 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Unos fideos chinos ricos y muy fáciles de hacer. Una receta con pollo que seguro os encantará a todos en casa. Un plato fácil para compartir y disfrutar junto a los vuestros cualquier época del año ¿Cocinamos juntos?

0 0 votos

¡Deja tu valoración!

Ingredientes

300 gr de pechuga de pollo
4 cucharadas de mayonesa con salsa de soja
Medio calabacín
Media zanahoria
1 cebolleta
1 cucharada de maicena
2 paquetes de fideos chinos
Sal
Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
2 dientes de ajo

Elaboración

Ponemos 4 cucharadas de soja a la pechuga de pollo troceada y una cucharada de maicena. Mezclamos y dejamos marinando 30 minutos.

Cocemos los fideos chinos en agua hirviendo con sal y estarán listos en 3 minutos. Los colamos y reservamos.

En un perol ponemos aceite de oliva Virgen Extra Ybarra, los dientes de ajo picados y añadimos el pollo. Lo doramos y agregamos las zanahorias y los calabacines cortados en tiras y la cebolleta troceada.

Cocinamos 5 minutos agregamos los fideos y añadimos tres cucharadas de salsa de soja.

Lo servimos con nuestra mayonesa con salsa de Soja Ybarra.

Fideos chinos con pollo

Rica, fácil y perfecta para el verano. Una receta de fideos chinos con pollo delicioso para compartir con los vuestros este verano. Una forma riquísima de disfrutar de un plato internacional ¡Animáis a probarlos este año!